“金风起，皓月明，秋老虎的热度依旧不减。若是吃腻了传统月饼，不妨试试这款清爽解暑透着国风古韵造型的新西兰冰淇淋月饼。糯软的冰皮，搭配海盐焦糖味和薄荷曲奇口味的新西兰冰淇淋，既能感受咸甜交融的丰富层次，也能体验清凉香脆的爽口感。提前祝大家中秋四时安好，阖家美满！”
食材明细
- 甜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
新西兰冰淇淋月饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2将热水倒入冰皮月饼粉中，混合搅拌均匀。 -
3再分出三个面团，加入适量果蔬粉，混合揉捏均匀备用。 -
4将新西兰冰淇淋分别挖球，放在压扁的冰皮上。 -
5迅速包裹，表面沾上少许熟粉。 -
6用不同模具压出花纹。 -
7冷冻一个小时之后再取出食用。
