甜红酱油 2024-10-21 0 甜红酱油又称“甜酱油”。系以黄豆制成酱坯,配以红糖、饴糖、食盐、香料、酒曲酿制而成。成品咸中带甜,香味浓郁,味道鲜美,酱汁稠浓。川菜中主要用于凉拌菜和面食的调味。也用于部分原料上色。行业中也有以浅色酱油加红糖、香料等在锅内熬成的,其风味亦佳。p8K川味坊 - 四川美食网 p8K川味坊 - 四川美食网 标签: 内蒙自驾游攻略一周 、 美食供应商讲的什么 、 舌尖上的餐厅网站 、 2023美食加盟 、 寓意美食的字