食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百财饺子的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法：面粉500克，盐3克，温水260克，面和好醒面半小时。果蔬面团，面粉500克，盐3克，加入适量果蔬汁和面，紫薯面团，南瓜面团，红曲米面团，菠菜面团，全做和好面团，醒面半小时。 -
3馅料根据自己喜欢的口味调馅，牛肉馅适量，加入适量十三香，酱油，生抽，盐，鸡精，葱姜水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌均匀。加入适量熟油顺一个方向搅拌均匀。 -
4加入适量芹菜，葱花，顺一个方向搅拌均匀，备用。 -
5取适量白面团搓长条，取绿面团擀长片，绿面片蘸少许清水，放入白面条，包裹好。 -
6搓长条，用刀切小块。 -
7擀圆坯，包入适量馅料，边缘捏好。 -
8可以做不同颜色饺子。 -
9可以做紫薯百财饺子 -
10全部做好。 -
11水开下锅煮熟，捞出。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。
