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木瓜火腿蛋炒饭

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食材:木瓜半个 鸡蛋一个 火腿100克 米饭300克 植物油 盐

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鸡蛋打散,火腿切丁

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木瓜切开,用勺子挖掉耔

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再把木瓜肉挖掉一些

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热锅凉油加鸡蛋炒成蛋花形状捞起

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加米饭炒散

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加火腿丁盐炒均匀

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加鸡蛋

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加木瓜肉

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迅速翻炒出锅

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盛入木瓜盅,用保鲜膜盖好,用微波炉高火加热2分钟左右,让米饭和木瓜盅充分入味即可

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