春节冬日养生椰鸡汤

2024-10-21 0

步骤 step

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根据所需的食材提前备好

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2

先处理椰子

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3

找到椰眼

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4

把椰眼凿开

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5

倒出椰汁

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6

把椰肉取出，切块备用

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7

给鸡肉焯水

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8

加点姜片和料酒去腥

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去除表面的浮沫

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捞起鸡肉，放进椰汁里

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再加150毫升左右的纯净水，避免太甜

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再放入自配的养生药材

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再放入椰肉

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盖上盖子，温火炖3小时

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椰鸡汤就做好啦

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成品图

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